提及坐月子鸽子汤怎么做？以及坐月子如何煲鸽子汤？的相关内容，许多人不太了解，来看看小忠的介绍吧！
坐月子鸽子汤怎么做？
坐月子鸽子汤的做法有:1、杀好的闷血鸽子准备炖汤用（闷血鸽子最佳处理方法是将鸽子脖颈处系上细绳闷杀，其次溺杀)。
2、准备红枣几个，枸杞子适量，生姜片适量，用清水洗净。
3、将鸽肉切块放入砂锅中。
4、大火将水煮沸撇去血水和浮沫，放入准备好的辅料，转小火慢炖2小时就可以喝了。
坐月子如何煲鸽子汤？
将杀好的信鸽闷血杀后要隔半小时以上才能剖腹，否则闷血不起作用。鸽肉块过开水后捞起，准备炖汤用，再准备炖鸽汤用辅料，红枣几个，枸杞子适量，生姜片适量。用适量素油将备好的生姜片用小火烧出姜味，这样可以除腥味。
将姜片烧出味，再倒入过开水后的鸽肉块翻炒，二分钟后淋上适量的料酒再去腥;接着放入备好的红枣和枸杞子，加入冷水大火烧开。这时就可以将铁锅内的鸽肉块带汤倒入备好瓷锅内，慢炖一个小时后加适量的盐再炖半小时左右就好了。
