提及小海兔正宗做法？以及酱烧海兔子的做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小长的介绍吧！
小海兔正宗做法？
1.材料：海兔干10来只、青椒两个、干红辣椒3、4个、小葱、姜、蒜适量
2.锅内少许油，7成热时，下干辣椒皮、葱段姜蒜片爆香锅子
3.下泡发好的海兔，烹入两勺料酒去腥增香，快速翻炒，略焖3——4分钟
4.当海兔干炒至8成熟时，下青椒一同翻炒出香
5.加少许盐、味精，出锅装盘
酱烧海兔子的做法？
原料：海兔子、葱、姜、花生油、豆瓣酱、鸡精、清水。
做法步骤：

第1步、冷冻的海兔化冻。

第2步、去软骨，洗净。

第3步、冷水下锅。

第4步、水开后即可，冲洗浮末备用。

第5步、锅烧热油。

第6步、油热下所有材料，大火爆炒，炒的过程放豆瓣酱和鸡精，葱姜炒软即可。

第7步、装盘。
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