提及紫甘蓝的6种家常做法甜味?以及紫甘蓝怎么做着吃好吃?的相关内容,许多人不太了解,来看看小龙的介绍吧!
紫甘蓝的6种家常做法甜味?
1.备好原料
2.紫甘蓝和洋葱切丝
3.为了杀菌消毒,把紫甘蓝在开水中快速过一下,也就是放进去立即捞出
4.紫甘蓝和洋葱丝一起放入盘中,加生抽、醋、盐、糖和辣椒油
5.拌均匀铺在盘底
6.卤肉切片
7.卤肉片铺上面,放少许香菜即可
紫甘蓝怎么做着吃好吃?
准备食材如下:紫甘蓝150克,豆腐皮50克,色拉油1茶匙,食盐1茶匙,葱1根,蒜5瓣,花椒适量,干辣椒适量,白醋1汤匙,白糖少许
具体做法如下:紫甘蓝一叶一叶掰开,放到水里泡半小时,豆腐皮洗净,切成丝,紫甘蓝洗净切细丝,切的越细越好(拌起来容易入味),豆腐丝和紫甘蓝收到一起,开火,稍有,把花椒炸香捞出,葱末和干辣椒放到油里,炸香,炸好的葱油凉温,泼在豆腐丝上,放蒜末、白醋、白糖和盐搅拌均匀即可!