提及适合广东春季食谱?以及春季长个子食谱家常菜?的相关内容,许多人不太了解,来看看小谦的介绍吧!
适合广东春季食谱?
第一道:人日“七宝羹”
所需食材:菜花100克、芹菜1100克、百合100克、韭菜50克、小葱50克、大蒜3瓣、马蹄粉芡适量、花生油适量、食盐适量、生姜一小块。春天最适合的滋补养生汤是冬瓜虾仁汤、百合银耳雪梨汤、红枣双耳汤。
春季长个子食谱家常菜?
韭菜炒牛肉
食材:牛肉200克,韭菜120克,彩椒35克,姜片、蒜末各少许。
料理方法:
1、将洗净的牛肉切丝装入容器中,倒入料酒、盐、生抽、水淀粉,拌匀上浆,淋入少许食用油,腌渍10分钟;
2、起锅烧油,倒入肉丝,翻炒至变色,放姜片、蒜末,炒香。再放入切好的韭菜丝、彩椒丝,大火翻炒至食材熟软。
再加入适量盐,鸡粉2克,料酒生抽,水淀粉,让食材均匀入味即可享用。
长高知识科普:
牛肉含有丰富的蛋白质,能够提高机体抗病能力,具有强健筋骨、滋养脾胃、补中益气的功效,与膳食纤维含量丰富的韭菜搭配食用,不仅能增进儿童食欲,还有益于骨骼发育。