提及煎蛋怎样做?以及葱花煎蛋叫什么名字?的相关内容,许多人不太了解,来看看小俭的介绍吧!
煎蛋怎样做?
需要主料:新鲜鸡蛋3个
辅料:食用白醋、食盐、聪花少许。
1.如图把鸡蛋打入碗内
2.放白醋少许
3.放入食用调和油
4.放入少许酱油
5.放入少许葱花
6.放入少量
7.放入少许盐分
8.将碗内鸡蛋搅拌均匀直至起泡泡。
9.小火将锅里水珠烧干
10.放入两勺食用调和油,用小火继续烧至油冒细泡
11.将搅拌均匀的葱花鸡蛋液倒入锅中平铺均匀
12.待一面鸡蛋煎熟再翻面继续煎
13.煎到如图所示即可起锅,这样松软而且没有腥味的葱花煎蛋做好啦。
葱花煎蛋叫什么名字?
香葱煎蛋,是一道家常菜,制作原料主要有香葱、鸡蛋。