提及什么是炉果？以及一种小吃,炉果名字的由来？的相关内容，许多人不太了解，来看看小曼的介绍吧！
什么是炉果？
是一种用面食和植物油做成的食物。具体家庭版炉果做法是，面粉500。食用油150g.水适量。在容器里把面粉，食用油和水加在一起由成光滑的面团。醒发30分钟。把面团擀成1公分厚的大片。上面要撒些芝麻。切成2公分宽的长条。再把长条切成小块。把切好的面块放入烤箱中。烤制成熟就是炉果
一种小吃,炉果名字的由来？
这是一种四方块的硬点心，口感香酥，因为在炉中烤成，所以得了这么个直白的名字。
中国古代很多面食都起名和“果”相关，例如“巧果”，“桃酥”一类。东北点心：是一种老式东北点心，传统风味品种，采用传统工艺，不加任何添加剂。用油糖面混合制作，外沾一层去皮芝麻。外观金黄色，个头小而均匀。入口香、酥、脆、甜、爽口。
