提及豇豆的家常做法豆角烧肉？以及干豇豆炒肉的做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小娇的介绍吧！
豇豆的家常做法豆角烧肉？
主料豇豆200克、猪肉几片。
辅料：食盐5克、、花生油5克、花椒粉1克、生抽3克、鸡精0.5克、红椒5克
豇豆炒肉的做法步骤如下：
1.猪肉切片，冷水下锅焯水，水开即可，过冷水洗净浮末，沥干水分。
2.豇豆洗净切段。
3.煮锅烧水，水及放食盐和花生油，水开，放豆角焯熟。
4.锅烧底油，放入几肉翻炒，翻炒的过程放花椒粉。肉片微黄，直接从煮锅里捞出豇豆放入，加食盐翻炒。
5.翻炒均匀后放生抽和青红辣椒，快速翻炒均匀即可，一道香喷喷的缸豆炒肉就做好了
干豇豆炒肉的做法？
答：干豇豆炒肉的做法
食材：
瘦肉200克
干豇豆150克
青辣椒4根
小米椒4个
蒜2瓣
姜1片
盐适量
糖适量
生抽3勺
料酒1勺
步骤：
1、准备青椒小米椒切碎，泡好的干豇豆切段，香菇分别切成小块，肉切成丝，姜蒜切成末。待用
2、锅内放油烧热，放肉丝炒酥炒香后，放入姜蒜末炒出香味，再放料酒。
3、放香菇，炒香，炒出香菇里面的水分。
4、香菇炒炒香后放入豇豆翻炒
5、炒出豇豆的香味，放盐糖生抽继续翻炒，最后放入小米椒、青椒翻炒断生。
6、装盘完成。
