提及酚的定义是什么?以及苯酚是什么颜色?的相关内容,许多人不太了解,来看看小越的介绍吧!
酚的定义是什么?
了解酚脂和醇脂的定义,首先得清楚酚、醇、脂的定义,酚脂和醇脂是分别酚醇中的羟基与酸中的羧基结合,脱去一份子水,形成脂类物质。他们的定义如下:
1,脂类,由脂肪酸和醇作用生成的酯及其衍生物统称为脂类,这是一类一般不溶于水而溶于脂溶性溶剂的化合物。
2,酚,羟基(-OH)与芳烃核(苯环或稠苯环)直接相连形成的有机化合物。
3,醇,羟基与一个脂肪族烃基相连而成的化合物;羟基与苯环相连,则由于化学性质与普通的醇有所不同而分类为酚;了解定义后,简单的组合一下,它们的定义不是出来了嘛。酚脂和醇脂的定义如下:1,酚脂,酚中羟基与酸(这里指的是有机物,内含有羧基)中的羧基脱去一份子水形成一种有机物。2,醇脂,醇中羟基与酸(上同)中的羧基脱去一份子水结合在一起的一种有机物。学习此类物质,最好是一类一类地递进式去学习,否则整个知识框架很难构建,授之于鱼,还不如授之于渔,祝你好运。
苯酚是什么颜色?
苯酚一般是淡黄色的,不纯的颜色较深。
苯酚在空气中的氧化产物非常复杂,因为空气中不仅存在氧气,同时还有臭氧、过氧化物和一些自由基物种。颜色可能主要是醌类产生的。邻-和对-两种苯醌。显现出粉红色。
可燃,腐蚀力强。暴露在空气中和遇光易变红色。易溶于乙醇、乙醚、氯仿、甘油、二硫化碳、凡士林、挥发油、固定油、强碱水溶液。几乎不溶于石油醚。当不含水分和甲酚时,在41℃凝固,43℃熔融。一般商品含有杂质,使熔点升高。与约8%的水混和能液化。本品1g溶于约15ml水和12ml苯。在硫酸溶液中比色测定硝酸盐、亚硝酸盐。间接测定钾。用以结合过量游离卤素。测定碱土金属的氧化物。检定氨、次氯酸盐、1羟基酸。作为测定难熔化合物的分子量的溶剂。显微染色等。