提及西红柿炒菜花家常做法？以及大头菜西红柿菜花的做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小才的介绍吧！
西红柿炒菜花家常做法？
主料:菜花适量，西红柿一个
辅料
植物油一勺盐一勺
步骤1
准备好主要的食材
步骤2
菜花洗好，掰成小块
步骤3
西红柿切片
步骤4
热油葱花爆锅炒菜
步骤5
小火炒菜花，菜花水份小容易糊，翻炒的时候加一点水炒
步骤6
菜花变色加西红柿，如果喜欢口感脆的翻炒西红柿变色，就可以了，喜欢吃软菜的多炒一会，最后加盐出锅。
烹饪技巧
菜花水份小，炒的时候加点点水，不断的翻炒，口感会很脆

大头菜西红柿菜花的做法？
1.
大头菜洗净切丝备用、西红柿洗净切块、葱切末。
2.
热锅热油，放一半西红柿煸炒出红油，再放葱花爆香。
3.
放入大头菜翻炒均匀，放入适量的花椒粉、盐翻炒均匀，再放入剩余的西红柿翻炒均匀。
4.
大概炒两三分钟，待汤汁收得差不多时加少许味精调味即可出锅。
