提及油茶的12种做法?以及油茶面的正宗做法王刚?的相关内容,许多人不太了解,来看看小品的介绍吧!
油茶的12种做法?
油茶的做法是,1,苏油烧热和青科面混在一起,烤成半生半孰。叫酥油茶。
2,牛油和面和在一起作出来是牛油茶。
3,羊油和面和在一块作出来是羊油茶,4,油驼和面作出来是驼油菜。等等
油茶面的正宗做法王刚?
1.先炕花生芝麻。炕好后花生切碎,备用。
2.准备好牛油,猪油(牛油我家平常不怎么能接触到,就用的羊油和猪油),开火,等油化了后,小火放过筛面粉翻炒,炒至微黄出锅。
3.把炕好的花生碎,芝麻啥的倒到炒好的面粉里。
4.锅里烧水,水开后倒入和水的油茶面,放少许盐调味,煮开后可下麻花,进去一起煮。或者煮好后舀出来放麻叶,香油。