提及素丸子家常做法萝卜？以及炸米饭素丸子的家常做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小绵的介绍吧！
素丸子家常做法萝卜？
用料胡萝卜2根；鸡蛋1个；葱花适量；面粉适量；盐适量做法
胡萝卜洗净去皮，切成细丝儿，撒盐腌20分钟后，汲取水分。
加入葱花、鸡蛋、面粉，拌匀。
锅热油，用勺舀一成一个球，放入油锅炸至金黄即可。
炸米饭素丸子的家常做法？
1、1200克面粉放入盆中，加入清水、捏碎的豆腐、大米饭、打散的鸡蛋液，葱姜蒜末、香菜末，安琪10克、白糖10克，精盐、味精、香油、麻油、葱油少许，调成较干的稀饭状面糊，盖好盖子发酵120分钟。
2、面糊发酵完成后将300克面粉加入面糊中搅拌均匀，确保面糊干稀适度（面糊状但可成型为宜）。
3、炒锅中加入花生油2000克，中火烧至5成热改小火，戴塑料手套用汤匙配合，用虎口部位挤出直径约25mm左右的面丸子，用汤匙轻轻放入油锅中，小火慢炸至金黄色捞出即成。
