提及怎样煮汤圆好吃？以及汤圆的煮法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小立的介绍吧！
怎样煮汤圆好吃？
材料：汤圆，甜酒酿，鸡蛋，枸杞
做法：
1.汤圆可以按照上面自己做，也可以买速冻汤圆。
2.煮汤圆的时候，舀一些甜酒酿出来，这个是我自己做的酒酿哦，超市应该也有卖。
3.打开一个鸡蛋。
4.等水沸腾时，加入适量甜酒酿。
5.再次沸腾时，沿着锅边淋入蛋液，不要搅拌。
6.蛋液会慢慢凝固，浮起，加几颗枸杞，即可关火。
汤圆的煮法？
1、汤圆要煮得好吃，最重要的是汤圆本身不要煮烂，另外可以用牛奶冰糖或者生姜红糖等做成甜汤，把煮好的汤圆放进甜汤里，这样煮的汤圆很好吃。
下面是煮汤圆不烂的窍门：煮汤圆时，等待水滚烫后，用漏勺搅动滚烫的开水，然后再往水中下汤圆，再徐徐搅动，使汤圆在水中旋转，防止汤圆沉底，然后再用微火慢慢煮，直到汤圆煮熟。
2、在煮汤圆的时候，为了防止汤圆粘接在一起，我们可以把汤圆在水里面蘸一下，然后再下锅煮，这样煮出来的汤圆个是个的，不会粘接，同时汤也会很好喝。汤圆有时候煮出来是夹生的，这样吃了可能会闹肚子。为了将汤圆煮好，应该采用滚水下，慢火煮的方法。
