提及芝麻粉是什么?以及如何炒黑芝麻粉?的相关内容,许多人不太了解,来看看小惠的介绍吧!
芝麻粉是什么?
黑芝麻粉是黑芝麻磨成的粉,择取优质黑芝麻籽经过烘炒杀菌等工艺加工而成,黑芝麻粉的功效及其丰富,可以对人体肝肾都有好处,男性可以多吃。
如何炒黑芝麻粉?
放在炒锅里,快速翻炒,以免焦糊,炒至有爆声就差不多了。如果炒得太久,香味会变成苦味。所以,约有二、三粒芝麻飞出来时,就要改用中火快炒几下即可。用时捣碎。注意:锅一定要洗干净,擦干。火开最小,锅铲一刻也不要停,慢、慢炒。中间停的时间一长,会焦的。