烧鸡爪子最好吃的做法?(鸡爪子白烧汤最好吃的做法?)

提及烧鸡爪子最好吃的做法?以及鸡爪子白烧汤最好吃的做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小浩的介绍吧!

烧鸡爪子最好吃的做法?

步骤/方式1

500克鸡爪剪去脚尖,清洗干净。

步骤/方式2

冷水下锅,焯水,水开后略煮。

步骤/方式3

焯好的鸡爪捞起后冲洗干净,沥干水分。

步骤/方式4

炒锅烧热放适量色拉油,油热放入8克白糖。

步骤/方式5

小火炒至白糖融化,出现焦糖色。

步骤/方式6

放入鸡爪,翻炒均匀,炒至鸡爪微黄被糖汁包裹。

步骤/方式7

放入2个八角、4个辣椒、2片姜炒出香味。

步骤/方式8

放入1片黄酒、1勺生抽、1勺老抽翻炒均匀。

步骤/方式9

加入白开水,没过鸡爪,加2克十三香、适量香葱段。

步骤/方式10

盖好锅盖,大火烧开后转小火炖20分钟左右。

步骤/方式11

炖至鸡爪八分熟,加适量盐调味。

步骤/方式12

继续炖至鸡爪软烂,大火收汁即可。

步骤/方式13

成品

鸡爪子白烧汤最好吃的做法?

鸡爪焯水后,锅里放姜片,葱,也可以滴几滴料酒,加一颗八角炖熟

微信扫一扫,分享到朋友圈

烧鸡爪子最好吃的做法?(鸡爪子白烧汤最好吃的做法?)
返回顶部

显示

忘记密码?

显示

显示

获取验证码

Close