提及点心的正宗做法?以及烤点心的做法-怎么做菜谱烤点心的详细制作方法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小晴的介绍吧!
点心的正宗做法?
食材:红茶包2个、牛奶150g、奶油180g、蛋黄5个、炼乳30g、粗砂糖适量
做法:
1.牛奶+红茶包煮沸后浸泡5分钟。
2.蛋黄+奶油+炼乳搅匀,倒入放凉的牛奶红茶液搅匀,过筛2次,倒入模具8分满。
3.烤盘中加热水,送入预热好的烤箱,上下火180度烤20分钟后取出,撒点白砂糖~继续烤10分钟至焦糖色。
烤点心的做法-怎么做菜谱烤点心的详细制作方法?
材料蛋1个蜂蜜1小匙牛奶1杯作法1.烤箱以摄氏150度预热2.将蛋、蜂蜜打散,再加入牛奶拌匀,分别倒入数个涂上奶油的小烤盘。
3.大烤盘加入一杯水4.将小烤盘移入大烤盘中5.摄氏150度烤15~20分钟