大栗子做法?(干板栗怎么做好吃又简单?)

提及大栗子做法?以及干板栗怎么做好吃又简单?的相关内容,许多人不太了解,来看看小飞的介绍吧!

大栗子做法?

主料:猪肋条肉600克,大板栗500克,

调料:料酒10克,盐3克,酱油50克,味精1克,葱白15克,猪油50克

做法

1.将大板栗用沸水煮片刻捞出,去壳去内皮,洗净晾干备用。

2.猪肉切块、葱切段。

3.炒锅上旺火,放入猪油,烧至八成热时放入栗子煸炒,熟后捞入盆里。

4.用炒板栗的锅放少许猪油烧热,再放入猪肉煸炒至断生,下料酒、盐、酱油、肉汤,烧沸后,改小火,并放入板栗一同焖炖,至肉烂板栗酥、汤稠时,加味精、葱段,翻炒几下,出锅装盘。

干板栗怎么做好吃又简单?

步骤/方式一

用料

板栗60克

粳米(大米)100克

山药(干)40克

红枣(干)30克

板栗热水浸泡一个小时

步骤/方式二

当水温不烫手时就可以剥皮了。(不要等到水变凉,温水就可以)

步骤/方式三

剥好的板栗;红枣去核。生姜切片

步骤/方式四

一起放入电饭锅,加适量水。选择煮粥选项。

步骤/方式五

煮好了

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