白萝卜丸子花样做法?(怎样做白萝卜丸子?)

提及白萝卜丸子花样做法?以及怎样做白萝卜丸子?的相关内容,许多人不太了解,来看看小英的介绍吧!

白萝卜丸子花样做法?

五花肉1块、土豆1个、杏鲍菇1个、粉条1把、油适量、葱适量、姜少许、花椒1撮、桂皮1块、大料1个、香叶2片、水适量、料酒少许、盐少许、味精少许、生抽5勺、老抽2勺、黄豆酱1勺

怎样做白萝卜丸子?

1、用料:白萝卜三个,鸡蛋两个,面粉300克,盐,鸡精,适量。

2、具体步骤:

步骤1、白萝卜削去皮,去根去尾,清洗干净。

步骤2、用擦丝器擦成细丝,撒上一些盐,腌制半个小时,让萝卜里的水分淅出来。

步骤3、把腌好的萝卜丝也稍微用手挤干水分。

步骤4、把挤去水分的萝卜丝切碎一些,加入两勺面粉,混合后搅拌均匀备用。

步骤5、锅中加入半锅油,油温烧到六成热,开始下丸子中火慢慢炸。用筷子或者漏勺给丸子翻翻面就行,让丸子受热均匀。

步骤6、炸好的萝卜丸子捞出来控油。

这样,白萝卜丸子就做好了。

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白萝卜丸子花样做法?(怎样做白萝卜丸子?)
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