提及骨头汤的家常做法？以及骨头汤怎么煲汤最好喝？的相关内容，许多人不太了解，来看看小卿的介绍吧！
骨头汤的家常做法？
主料：300g骨头、150g山药、50g胡萝卜
配料：适量油、适量盐、适量白醋、适量陈皮、1块姜
制作步骤
1准备材料大骨、山药、胡萝卜、姜、陈皮
2坐锅起火，放适量的水
3把洗干净的大骨放进用大火烧开，煮5分钟出尽血水，关火，把大骨捞出洗净。
4姜洗干净切片，陈皮洗干净切片待用
5把焯水的大骨、姜、陈皮放进电压锅放适量水，滴几滴白醋
6盖好锅盖，按下煲汤键等待40分钟即可
7在煲大骨期间把胡萝卜洗干净切滚刀块，山药去皮洗干净切块备用
8把煲好的大骨汤倒出来放进
9放入山药
10倒入胡萝卜小火慢炖1个小时，最后放适量的油盐调味即可。
骨头汤怎么煲汤最好喝？
1.煲骨头汤的最佳方法是先用冷水浸泡骨头，再用冷水慢慢煮，煮到汤色变浑浊，骨头松软即可。
2.这种方法可以让骨头中的营养成分充分释放，同时也能保留汤的鲜美口感。
3.如果想让骨头汤更加美味，可以加入一些调料和食材，如姜片、葱段、红枣、枸杞等，这些食材可以增加汤的营养价值和口感。
同时，煲汤的时间也可以根据个人口感和喜好进行调整。
