提及娘惹什么意思和寓意?(古代娘惹什么意思?)的相关内容,许多人不太了解,来看看小耀的介绍吧!
娘惹什么意思和寓意?
娘惹,意思是指中国人和马来西亚人通婚的女性后代。在早期马来西亚人与华人通婚的后代中,男性称为“峇峇”,女性则称为“娘惹”。因此娘惹是一个称呼,没有寓意。娘惹文化因为地域上的独特,受到马来人、印度人和欧洲人的影响,逐渐有了属于自己的风格和特点,备受人们的关注。
古代娘惹什么意思?
电视剧《小娘惹》的播出,让娘惹这一词在一次出现在了大众眼前,原来娘惹指中国人和马来人结婚后所生的女性后代,也是属于是土生华人,生活在马六甲、新加坡都比较多。
娘惹的来源是当年郑和下西洋在途径马六甲海峡的时候,一些官员选择留下来,留下来的华人和当地人联姻的女性后裔,他们即有着中国内地人的本性特点,又受当地像马来西亚、新加坡、印尼等地的文化熏陶,创造了很多具有鲜明特色的文化产物,像娘惹菜系就是其中之一。
娘惹是什么意思?
娘惹指华人与马来人的女性后裔
峇峇娘惹是十五世纪初期定居在马六甲、印度尼西亚、新加坡一带的明朝人和东南亚土著结婚后所生的后代,大部分的原籍是福建或广东潮汕地区。男性称为Baba“峇峇”,女性称为Nyonya“娘惹”。他们的文化融合了华族与马来族的特色,独树一帜,饮食方面也形成了独特的菜系“娘惹餐”。
娘惹是什么意思?
娘惹是指中国人和马来西亚人通婚而生育的女性后代,在早期中马通婚的后代中,男性被称为“峇峇”,女性就被称为“娘惹”。早期娘惹文化受到马来西亚、印度和欧洲的影响,经过长期的发展,逐渐有了自己的风格和特点。
据说娘惹都十分擅长烹饪,她们将中马菜系结合,创造出一种新口味的南洋菜式,也称为娘惹菜,其中的代表菜式有甜酱猪蹄、煎猪肉片、竹笋炖肉等等。
什么是“娘惹文化”?
"娘惹"原本是指华人与马来人婚配的后代子裔,尤其是指女性,尔后演变成泛指华人与马来人相融的文化,峇峇娘惹的文化在一定程度上受到当地马来人或其他非华人族群的影响。
这也包含饮食在内,因此在马来西亚也能吃到很多的娘惹菜,如甜酱猪蹄、煎猪肉片、竹笋炖猪肉等。
喜食甜品的人也可以在娘惹菜中找到知音,由椰浆、香兰叶、糯米和糖精制而成的娘惹糕甜度适中,嚼头儿足着呢。
什么叫娘惹、巴巴?
男性称为峇峇(巴巴),女性称为娘惹。
中国人和马来人结婚后所生的后代,称为babanyonya,巴巴娘惹是翻译,是土生华人,在马六甲,槟城和新加坡都比较多。男性称为巴巴(baba),女性称为娘惹(nyonya)。
有关巴巴娘惹的来源,人们认为可以追溯到很早的年代,主要是在马六甲王朝时期,那些从中国福建一带漂洋过海而来的移民,他们大多数是中上层为官的或是殷实的商贾人家,到了马六甲以后没有再返回中国,而娶了当地的马来女子生下的后代;
也有的一部分据说是当年郑和率庞大的船队五次来马六甲驻节,他的部下其中有一些人留下来,与当地人通婚生下的后代。