提及高压锅煮粥的方法？以及高压锅煮粥的7大禁忌？的相关内容，许多人不太了解，来看看小敏的介绍吧！
高压锅煮粥的方法？
1、我煮的量大概能出四、五碗粥，三个人的量，把所有的米和杂粮全放在小量杯里，加一起是一平量杯。
2、把所有的粮食都放在内锅中，用水冲洗两遍，洗干净。
3、再加入适量的清水至锅边刻度4处，把外壁的水擦干净，放入锅内。
4、再加入小半勺的碱，以增加粥的粘稠和香味。
5、加盖密封，按下煮粥键。
6、待浮子自然下落后，再保温1个小时，效果更佳，粥会更粘稠。注意事项：如果是用煤气灶高压锅的话，冒气之后就转小火熬十分钟左右，然后等待锅盖上面的转子自然落下即可。
高压锅煮粥的7大禁忌？
高压锅煮粥的禁忌：
1、盛物勿超量。最多不能超容量的2/3，最好是1/2。
2、加盖之前，细心检查排气孔与限压阀疏气孔是否畅通。
3、开始用大火，上气后改用小火。
4、不能盛放或烧煮酸碱盐等腐蚀性较高物品。
5、高压锅用过后，要彻底洗净，锅圈与锅壁不能留有残渣异物。
6、尽力不煮豆类、排骨汤，以免堵孔排气5与疏气孔。
7、不能超期使用，及时报废。
