提及吃麻叶的好处与坏处？（麻叶是什？）的相关内容，许多人不太了解，来看看小春的介绍吧！
吃麻叶的好处与坏处？
吃麻叶的好处：补充营养，麻叶是一种营养价值很高的绿色食品。食用后，人们可以吸收丰富的维生素A和维生素C，以及大量的膳食纤维和多种矿物质。
吃麻叶的坏处：口感不好，有点苦。
麻叶是什？
答：是潮汕一种特有的红麻的叶子。
麻叶是一种一年生的草本植物，属于罗布麻植物的叶，主要的产地就是在我国河北、江苏、安徽和河北等地。植株的茎是直立生长的，而且表面上面有明显的纵沟，叶子上较粗的锯齿，叶色为深绿色，有着长度4-15cm长的叶柄。它的花朵为单性，瘦果为卵圆形，呈灰褐色，果期在7-8月份。
新鲜麻叶怎么炒？
洗干净的麻叶用滚水煮一下，再用冷水洗一遍捞起。
过水后的麻叶放在干净无水无油的锅里炒干，火自己掌控。要不停翻炒。
锅里放入油，蒜蓉，朝天椒。
放入炒干的麻叶，放入盐，翻炒，再放入豆酱，豆酱味道已经很咸，咸淡自己掌握，我自己喜欢咸一些好下饭。
麻叶最正宗的做法？
主料：小麦面粉(600克)黑芝麻(60克)辅料：鸡蛋(300克)调料：盐(12克)猪油（炼制）(100克)花生油(120克)
做法：
1.将黑芝麻淘洗干净，晾干。
2.将面团放在盆内，磕入鸡蛋，放入精盐和猪油，和成面团，揉匀揉透，饧发10分钟左右。
3.将面团放在案板上，撒上黑芝麻，擀成长方形薄片，再切成菱形小块，做成麻叶生坯。
4.炒锅内倒入花生油，烧至八成热时，放入麻叶生坯，炸至金黄色时，捞出沥油，即可食用。
吃麻叶有什么好处坏处？
吃麻叶的好处：补充营养，麻叶是一种营养价值很高的绿色食品。食用后，人们可以吸收丰富的维生素A和维生素C，以及大量的膳食纤维和多种矿物质。
吃麻叶的坏处：口感不好，有点苦。
麻叶的家常做法酥脆松软？
步骤/方式1
将除水以外的材料放入盆中，用筷子稍拌匀后一边冲入水，一边用筷子搅拌。
步骤/方式2
将面团搅成絮状
步骤/方式3
带手套将面团反复揉搓成较光滑的均匀面团
步骤/方式4
盖住松弛约30分钟
步骤/方式5
将松弛好的面团用擀面杖擀开
步骤/方式6
接近透光的长薄片状
步骤/方式7
借助工具将面片切开
步骤/方式8
分成长8cm宽4cm的片状（边角料也可以捏成任意形状炸好哦）
步骤/方式9
用刀在每块面片的靠中间位置划3道竖口（中间那道可以略长一点）
步骤/方式10
然后将面片的一端从中间的竖口穿过去。
步骤/方式11
两头拉一下，麻叶胚就做好了
步骤/方式12
料理锅取深锅，倒入适量色拉油，开最大火加热油温至约6成热（油温约在150-160度间），将麻叶胚放入。
步骤/方式13
炸至表面金黄后控油取出
步骤/方式14
炸好的麻叶出锅后颜色还会变深一点，所以炸的时候要注意看颜色，薄薄的一片，入口酥脆，结合淡淡的胡椒香和芝麻香，非常好吃。
