提及黑米莲子粥做法?以及东北黑米的做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小兰的介绍吧!
黑米莲子粥做法?
主料:黑米、大米、莲子。
步骤2大米用水洗两遍。
步骤3黑米用水洗净,用水泡12小时以上。
步骤4把黑米跟泡黑米的水一起倒入电饭煲的内胆里。
步骤5在把大米跟莲子放入。
步骤6在放入适量的水。
步骤7盖上电饭煲的锅盖,按下煮粥按钮,电饭煲开始工作。
步骤8电饭煲提示粥煮好了。
步骤9把煮好的粥装入碗里即可食用。
东北黑米的做法?
黑米薏仁粥

用料黑米适量;薏仁适量;水适量;冰糖适量做法
黑米,薏仁提前用开水泡半小时。
锅中加适量水烧开,将泡好的黑米薏仁连水一起倒入锅中,加入冰糖大火煮开小火熬1小时即可。
红豆黑米酒酿粥

用料红豆;黑米;酒酿;红莲、红枣不加亦可;粳米、糯米不加亦可;红糖做法
红豆、黑米提前浸泡几个小时,红枣红莲洗干净。
将所有材料除酒酿、红糖外放入电饭锅开煮,有高压锅的一压更快。
熬至所有材料软糯后,关电源。趁热拌入酒酿及红糖,具体的量按个人喜好~
黑米滋补粥

用料黑米50克;糯米25克;莲子;红枣;桂圆十余颗做法
将黑米淘洗干净后用清水浸泡一个晚上;莲子与糯米洗净浸泡2个小时左右;红枣与桂圆洗净待用
砂锅中加入约1500毫升的水(浸泡黑米的水不要倒掉,此时可一起加入),烧开后下入浸泡好的黑米、糯米、莲子,再用勺子轻轻搅拌几下,盖上锅盖用小火煮约30分钟
加入红枣与桂圆,用勺子朝一个方向将其搅拌几下后盖上锅盖,用小火再煮约30分钟后即可