提及玉米浆是怎么形成的？以及玉米浆干重多少？的相关内容，许多人不太了解，来看看小勋的介绍吧！
玉米浆是怎么形成的？
玉米浆，外文名cornsteepliquor，是制玉米淀粉的副产物，原料为玉米糁、水、玉米汁。
用二氧化硫溶液逆流浸泡玉米，最后泵出浸泡水含干物质6～7%，可以采用三效真空蒸发，将它浓缩到含干物质50%的浓液，称为玉米浆，玉米浆化学成分如下：水分48～50%、还原糖5.5-6.0%、含氨量3.6-4.4%、无机物10-12%、氨氮0.9-1.1%、乳酸9-12%。
玉米浆干重多少？
用二氧化硫溶液逆流浸泡玉米，最后泵出浸泡水含干物质6%——7%，可以采用三效真空蒸发，将它浓缩到含干物质50%的脓液，称为玉米浆。每50kg玉米可获得玉米浆2.5——3.2kg，玉米浆的成分分为水分48%—50%，还原糖5.5%以上，含氮量3.6%以上，无机物10%以上，氨氮0.9%以上，乳酸9%—12%以上。
