提及圆白菜泡菜的配方？以及最简单酸甜圆白菜泡菜做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小远的介绍吧！
圆白菜泡菜的配方？
圆白菜泡菜的做法
材料：卷心菜一颗胡萝卜一颗
辅料：酿造白醋两勺、食盐两勺、花椒少量、干辣椒适量：
做法：
1.将水在锅中煮沸，加入食盐两勺，酿造米醋适量，晾凉。
2.卷心菜撕片，胡萝卜切片，然后用盐腌制一个小时。
3.大蒜拍扁，干辣椒切片去辣椒梓。放入干净容器中。
4.干净容器中放入菜和调味料，放在冰箱里面泡制2天即可。
最简单酸甜圆白菜泡菜做法？
1、把茴子白菜外面洗干净，切成馒头样小方块放进坛子铺平
2、撒少许花椒和一层盐，以此类推用同样的方法把坛子装满，然后在菜上面放一块石头压住
3、过二到三小时腌制的菜被盐渗入，然后再把坛子里腌菜的上面加满冷开水即可
