提及花怎样做糖桂花？以及糖桂花不放柠檬可以吗？的相关内容，许多人不太了解，来看看小健的介绍吧！
花怎样做糖桂花？
需要提前准备好的材料包括：白糖1000克、桂花1000克、清水适量。
1、第一步把桂花去除杂质，过筛。
2、然后放入清水里浸泡半小时，洗净沥干。
3、瓶里放入白糖和桂花，把瓶子装满。
4、倒入点冷开水。
5、用保鲜膜密封好，放入冰箱一星期。
6、时间到后倒出，这样糖桂花就做好了。
糖桂花不放柠檬可以吗？
可以。
可以不放柠檬，香气会更加浓郁，但容易发黑。顶层一定要多放一些糖，不然桂花容易氧化发黑。柠檬汁是抑制糖浆变硬结晶的，类似于转化糖浆的作用。不同于腌制的桂花蜜，熬好的糖桂花是可以马上食用的。放柠檬是为了保存更久，而且味道也更好。
