提及酸豆角炒肉末，的正宗做法谢谢？（酸豆角炒肉末的做法王刚？）的相关内容，许多人不太了解，来看看小才的介绍吧！
酸豆角炒肉末，的正宗做法谢谢？
主料：酸豆角300克，肉末200克
辅料：辣椒2只，线椒1根，香葱2根，蒜2瓣，姜1小块，花椒少许
调料：料酒1汤匙，生抽1汤匙，盐适量，油适量
1.准备好材料。
2.酸豆角先放清水里浸泡半小时。
3.肉末中加入姜末、盐、料酒和生抽拌均匀。
4.葱姜蒜切末、辣椒切圈。
5.酸豆角洗净，切碎。
6.油锅中加入花椒爆出香味后去掉。
7.加入姜末蒜末炒香。
8.加入肉末炒散。
9.再加入酸豆角和青椒、葱花炒匀即可。
酸豆角炒肉末的做法王刚？
主料
酸豆角300克
肉末200克
辅料
辣椒2只
线椒1根
香葱2根
蒜2瓣
姜1小块
花椒少许
调料
料酒1汤匙
生抽1汤匙
盐适量
油适量
1.准备好材料。
2.酸豆角先放清水里浸泡半小时。
3.肉末中加入姜末、盐、料酒和生抽拌均匀。
4.葱姜蒜切末、辣椒切圈。
5.酸豆角洗净，切碎。
6.油锅中加入花椒爆出香味后去掉。
7.加入姜末蒜末炒香。
8.加入肉末炒散。
9.再加入酸豆角和青椒、葱花炒匀即可。
豆角丁炒肉末做法？
豆角一把、猪肉半斤、小红辣椒5个、
食盐一勺、白糖一勺、酱油一勺、淀粉一勺。
二、将猪肉洗净切成肉末放入碗中
放入一勺淀粉、一勺白糖、一勺生抽搅拌均匀，腌制10分钟。小红辣椒洗净后切碎，豆角洗净后切丁。三、起锅烧油小火把腌好的猪肉炒香，装盘备用，重新起锅烧油将小红辣椒爆香，然后把豆丁倒进去大火翻炒3分钟，把豆角丁炒熟透，放入适量盐调味，再倒入小半碗水淀粉，翻炒收汁，倒入水淀粉炒出来的豆角更香嫩，再倒入炒好的肉末翻炒均匀即可出锅。
酸豆角炒肉末还用焯水？
酸豆角是不用水超的因为一超水就不酸了
酸豆角炒肉末王刚？
主料:
酸豆角300克
猪肉馅100克
辅料:
蒜适量姜适量红剁椒3个色拉油适量生抽适量淀粉适量料酒适量
酸豆角炒肉末的做法:
步骤1准备好所需食材
步骤2先把酸豆角清洗好，用温水浸泡一下去除盐分。(市场买来的酸豆角都比较咸）
步骤3肉馅加生抽、淀粉、料酒搅拌好，腌制10分钟
步骤4酸豆角切成0.5厘米小段，姜、蒜、红剁椒切末
步骤5锅中放油，油热后倒入肉馅滑炒一下，肉末变色后盛出备用
步骤6另起锅里放油，倒入蒜姜末、剁椒段爆香
步骤7加入酸豆角翻炒。（不用放盐了）
步骤8将提前炒好的肉末倒入，与酸豆角翻炒均匀
上方内容总计1346字，希望能够帮助到大家。
