提及炖羊肉三放三不放的相关内容，许多人不太了解，来看看小福的介绍吧！
羊肉三放三不放什么调料?
羊肉三放葱段，姜片，洋葱，三不放是花椒，大料，醋。
葱姜去腥又提鲜，不需要加过多调味品，原汁原味最鲜香，转中小火慢炖1个小时候左右就可以了，快出锅的时候加适量盐调味即可。
花椒，味道太重会影响鲜味还会让汤变
炖羊肉汤三放三不放是什么?
2、不放八角八角是很常见的，提香的香料，很多人在炖羊肉汤的时候都会把八角放在里面，其实是不需要的，如果放进去就会把羊肉的鲜味压住，反而出不来鲜味。
3、不放料酒想要去山和去腥味，并不能够放料酒，料酒是去腥的
羊肉三放三不放什么调料
羊肉三放是红枣、白芷、萝卜；三不放是八角、酱油、料酒。
八角味道浓郁，会破坏羊汤的原汁原味，炖出的羊汤颜色也会发黑，越炖膻味越大。
料酒本身带有的酸腐味会影响羊肉的鲜美。
酱油会影响羊肉的口感，所以尽量不要放酱油，
羊肉三放三不放什么调料?
羊肉三放三不放指的是葱段，姜片，洋葱，这就是必须要放的3样，三不放指的是花椒，醋，大料。
放入葱段，姜片，洋葱，去腥又提鲜，不需要加过多调味品，原汁原味最鲜香。
花椒，很多人以为花椒可以去腥，但是却不适合炖
羊肉三放三不放什么调料
羊肉三放红枣、白芷、白萝卜，三不放八角、盐、料酒。
炖羊肉三放：制作对羊肉要想羊肉好吃没有膻味儿，羊肉汤喝起来味道鲜美，而且汤汁浓白，这3样东西是一定要放的。
1、放红枣：因为羊肉的膻味儿比较重，所以如何去掉
本文字数共计742字，希望能对大家有所帮助。
