提及怎么样做素鸡？的相关内容，许多人不太了解，来看看小燕的介绍吧！
怎么样做素鸡？
主料素鸡1个辅料盐适量酱油适量大茴香抄1-2个糖适量油适量
素鸡的做法步骤
1.素鸡洗净沥干水切片。
2.盐，酱油，茴香放大碗加水。
(当然也可以用清水）3.热锅倒油放素鸡炸(一定要开小火，不然容易炸糊掉)，炸到表面有点松就可了。
这个过程会比较慢一定要有耐心，没把握的可以翻来翻去多炸几次。
4.炸好后放步骤2大碗里泡着。
泡到用筷子夹起来软软就好了。
把所有都炸好泡软就可以进行下一步道了。
5.把碗里的素鸡连汤倒锅里煮(倒一半汤就够了)，加少许糖，煮到汤汁收干。
上述全文一共317字，希望对大家有所帮助。
