提及搅拌机和和面机有什么区别?的相关内容,许多人不太了解,来看看小香的介绍吧!
搅拌机和和面机有什么区别?
1.
工艺不一搅拌机:将面粉加水及添加剂和成面团后,再经揉面机的滚筒反复揉制。和面机:主要就是将面粉和水进行均匀的混合。
2.
速度不一搅拌机:搅拌机机转速快。和面机:和面机机转速慢。
3.
类别不一搅拌机:搅拌机是立式的。和面机:和面机是卧式的。
4.
扩展度不一搅拌机:搅拌机面筋可以扩展。和面机:和面机面筋难以充分扩展。
5.
用途不一搅拌机:一般是用来和面包面、打蛋。和面机:一般用在是和馒头面、包子面。
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