生吃海参的最佳方法？

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生吃海参的最佳方法？

一、用料:鲜活海参几个、盐少许、凉开水适量、辣根、味极鲜。

二、做法步骤

步骤1、鲜活海参，剪开，去肠去杂质。水加盐烧开，海参焯一下水，捞出。

步骤2、凉开水加盐加冰，把海参洗净。

步骤3、切片，别太厚

步骤4、装盘 

步骤5、调汁挤上辣根

步骤6加味极鲜，调匀。爱清淡，加了点凉开水

步骤7、蘸料吃，柔脆滑嫩，鲜味爽口。

以上全文一共240字，希望对大家有所帮助。