怎样自制花生酱?

提及怎样自制花生酱?的相关内容,许多人不太了解,来看看小勋的介绍吧!

怎样自制花生酱?

 主料:花生仁(生)5000克调料:芝麻500克,盐1600克

1.将花生米洗净晒干,入锅用小火炒八成熟,搓掉内皮吹净。

2.将芝麻炒好拌入花生米一起磨成细粉;把精盐炒干水分。

3.再把花生芝麻粉和盐装进大缸,灌入10千克凉开水搅匀封缸即成。

 制作方法用上等生花仁,经过筛选、焙炒、风净、磨酱等工序即成花生酱。

上方文章全文共209字,希望对大家有所帮助。

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