无糖腌制大蒜的正确方法？

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无糖腌制大蒜的正确方法？

正确方法如下：

1.将鲜蒜最外层的皮剥去,将底部的蒜须和绿色的蒜梗剪去

2.洗净后放入盆中,倒入没过蒜头的凉水。泡蒜的凉水每天要换2次,共浸泡3天便可

3.将泡好的蒜,蒜梗朝下放在晾网上,将水份晾干便可。注意蒜梗内也要晾干,1定不能有生水

4.将晾干的蒜头放入无油无生水的玻璃瓶中,将米醋、凉开水和盐调匀,倒入瓶中,液体要没过蒜

以上全文共计216字，希望对大家有所帮助。