提及艾青青团家常做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小勤的介绍吧!
艾青青团家常做法?
1.
用料
糯米粉500克
粘米粉100克
鲜艾草叶200克
食用苏打适量
水适量
细砂糖30克
食用油60克
馅料:
做法步骤
艾草洗干净,去除杂质
2.
放入锅中,加入适量小苏打备用
3.
烧开水,在等水烧开的同时把糯米粉,粘米粉和糖放入碗中备用
4.
艾草焯水
5.
凉水冲洗后放入碗中,加入3克小苏打和适量水,让总重量为535克
6.
放入破壁机破壁
7.
将艾草汁和60克食用油倒入面包机,再加入混合好的面粉搅拌,等清洗收拾好厨房,青团皮就做好了
8.
做好的青团皮可以放冰箱冷藏备用
9.
馅就自己发挥,这里我用的是白水贡糖
10.
若是常温或冷藏温度,蒸十分钟,蒸的时候可以垫生菜叶,也可以在底部蘸油放在碟子里蒸,如果从冷冻室拿出来蒸,需要十五分钟
11.
完成了
以上全文共计550字,希望对大家有所帮助。
