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烤羊排最正宗的做法烤箱？
材料准备：羊排6根约500克，洋葱头1个，盐1勺，孜然少许，辣椒粉少许
做法：
1.羊排清洗干净后沥干水分，然后把一整头洋葱切丝加入羊排里，在加一勺盐。
2.将盐均匀的涂抹在羊排上，用双手揉搓每一根羊排1-2分钟，将盐味搓进肉里，然后将洋葱和羊排装进袋子里，放入冰箱冷藏室里腌制一晚上。
3.准备少许孜然和辣椒粉。
4.将腌制入味的羊排放入烤箱中层烤架上，烤架下面放烤盘接住羊排滴下来的油脂。200度烤10分钟，然后230度在继续烤20分钟左右。
5.将羊排朝下的一面翻上来，230度烤8分钟左右。
6.将羊排取出来，撒少许孜然和辣椒粉。
7.再将羊排放入烤箱，230度再烤5分钟左右即可出炉
以上字数共计372字，希望对大家有所帮助。
