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可乐鸡腿堡做法？
原料
鸡腿可乐红萝卜(1个)八角5个茴香姜5片蒜5瓣食用油50克盐1勺辣椒面1克孜然粉1克酱油1勺
方法/步骤
1：将鸡腿洗净，鸡腿表面用刀开些小口，用盘子放好，放入少量酱油，腌制10分钟
2：红萝卜洗净，切成块状，装盘
3：锅内放清水，放入少些盐，放入鸡腿去血腥，煮至鸡腿定型，放冷水冲洗
4：热锅冷油，放入蒜，姜，八角，爆香放入鸡腿，炸至鸡腿外微焦
5：放入可乐没过鸡腿，放入茴香，红萝卜。大火煮至可乐冒泡，有点粘稠，关小火
6：煮至可乐特稠，敷在鸡腿上即可，盛盘撒上辣椒面和孜然粉
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