早餐粥怎么做？
肯德基早餐粥有以下两种：
牛肉蛋花粥；皮蛋瘦肉粥。
牛肉蛋花粥的做法：
用料：
鸡蛋三个；熟牛肉适量；胡萝卜半根；盐适量；香菜适量电压力锅煮好白粥2.牛肉切丁，胡萝卜切碎3.白粥煮好后倒入锅里，放入胡萝卜、牛肉，小火煮开，感觉胡萝卜熟了，倒入鸡蛋液4.加适量盐提味，关火，洒香菜，美味热乎的牛肉蛋花粥就好啦！皮蛋瘦肉粥的做法：
用料：
大米；皮蛋；猪瘦肉；水；适量；盐；适量；鸡精；料酒；淀粉；香油
1.将大米放入大碗中，加水揉搓后，洗净，放入水中浸泡30分钟
2.将泡好的大米再度洗净，沥去水后倒入锅中，加入水适量，水量约为平时煮饭时的2倍。
盖上锅盖，按下开关开始煮
3.瘦肉浸泡出血水后，再冲洗干净，切成肉丝，放入盐适量、鸡精1/4勺、料酒、淀粉，抓拌均匀后腌制10分钟
4.皮蛋剥皮，切成小丁
5.粥煮开后锅盖挪开一些留出缝隙避免扑锅，煮至10分钟左右粥水渐浓后拿开锅盖不时用勺搅拌
6.另用一口煮锅，倒入少量水，煮开后将肉丝下入，用筷子拨散，煮至全部颜色变浅
7.捞出后用温水冲洗去浮沫，沥去水
8.粥煮得米完全熟透粥水也比较稠后放入肉丝、皮蛋，盐适量、鸡精1/4勺、再煮1分钟左右，用勺子不断搅动，放入香油，搅匀后盛出即可
儿童早餐粥怎么？
儿童早餐粥的做法一：
皮蛋瘦肉粥
原料：
大米、瘦肉、皮蛋、葱、姜、香油、盐、胡椒粉、淀粉、生油
做法：
1.大米洗净放电高压锅，加适量的水煮10分钟。
2.瘦肉切小丁，加生抽、姜蓉、盐、少许淀粉拌匀，腌制10分钟。
3.皮蛋切丁。
4.高压锅解压后打开，煮好的大米倒入汤锅。
5.加腌制好的肉，搅拌肉散开，煮5分钟至肉变色。
6.加入皮蛋丁煮开，加盐、胡椒粉调味，滴入香油，吃的时候撒葱花。
