微波炉做菜的方法?
主料:
香菇(鲜)500克、冬笋50克。
调料:
酱油20克、盐3克、白砂糖5克、味精1克、花生油30克、香油15克、淀粉(豌豆)3克。
微波炉能做什么好吃的?
微波炉可以做很多好吃的食物,以下是一些常见的:
1.蒸蔬菜:
将蔬菜切成小块,放入微波炉中加水蒸煮,可以保留蔬菜的营养成分。
2.烤薯片:
将薯片放在微波炉中,用高火烤制,直到薯片变脆。
3.煮鸡蛋:
将鸡蛋放在微波炉中,加水煮熟,可以快速制作早餐。
4.烤面包:
将面包放在微波炉中,用高火烤制,可以制作出口感松软的烤面包。
5.蒸鱼:
将鱼肉放在微波炉中,加入适量的调料和水,蒸煮几分钟即可。
6.煮米饭:
将米饭和适量的水放入微波炉中,煮熟后可以制作出口感松软的米饭。
7.烤蔬菜:
将蔬菜切成小块,放在微波炉中,用高火烤制,可以制作出口感松软的烤蔬菜。
8.制作爆米花:
将玉米粒放入微波炉中,用高火烤制,可以制作出口感松软的爆米花
微波炉做菜,什么时候用高火什么时候用低火?高低火分别用来烹饪什么?
一般加热食物都用高火,高火温度高,那么加热速度就快。
如果用低火,火力很小,温度较低,那么加热速度要延长很多,小火适合一些需要慢慢加热不能用于高温的食物,比如用小火来加热给碗筷消毒,再比如融化糖可以用小火,如果用大火直接加热可能会烤焦的。
煮饭一般是高火加热,然后再转中高火加热,最后闷一下就好了。
微波炉有可以干什么?
食物解冻
-冷冻的食物很难在较短的时间里解冻,人们对此往往感到十分麻烦。
微波炉能够很好解决这一问题。
自然解冻的过程是由表及里进行的,速度慢。
利用微波炉解冻,则可在微波所能达到的深度范围内表里同时受热解冻,速度快。
食物二次加热
-这是一般消费者使用微波炉感到最实惠、最方便之处。
对熟食、剩饭、方便食品、微波炉专用食品等进行再加热,只需几分钟或几十秒,即可加热,且保持原汁原味,加热中不用对食物搅拌,所以还能保持食物的原有形态。
做菜:微波炉可以做成很多美味的可口的菜,清蒸鱼、红烧肉、茄汁肉片、鸡翅等等,微波炉可以做出很多菜,而且简单省时。
究竟有没有人经常用微波炉做菜的?味道怎么样?
有人经常用微波炉做菜,觉得特别方便,比如说煲汤蒸鸡蛋羹,做水煮菜,非常的方便。