包包菜炒肉的家常做法？
包菜炒肉是一道简单又美味的家常菜，下面是一种常见的做法：
所需材料：
-包菜：
适量，切成块状。
-猪肉：
适量，切成薄片。
-葱姜蒜：
适量，切碎备用。
-料酒：
适量。
-生抽：
适量。
-老抽：
适量。
-糖：
适量。
-盐：
适量。
-鸡精：
适量。
-蚝油：
适量。
-食用油：
适量。
做法步骤：
1.先将包菜洗净，切成块状备用。
2.猪肉切成薄片，用料酒、生抽和少许盐腌制片刻。
3.热锅加入适量食用油，烧热后放入葱姜蒜翻炒出香味。
4.加入腌制好的猪肉片煸炒至变色。
5.加入包菜块，翻炒均匀。
6.加入适量的生抽、老抽、糖和盐，继续翻炒均匀。
7.加入少许水，盖上锅盖焖煮约5分钟，使包菜变软熟。
8.最后加入适量的鸡精和蚝油，翻炒均匀即可。
包菜炒肉炒好后，可以根据个人口味加入适量的胡椒粉或其他调味料进行调整。
可以搭配米饭或面食一起食用。
注意：
在炒制过程中，可以适量加水来煮熟包菜，但不要加太多水，以免影响口感。
同时，根据个人喜好，可以加入其他蔬菜或调料进行变化。
包菜炒肉片的做法？
原料：
包菜、五花肉、生姜、大蒜、干辣椒、食盐、生抽、酱油。
做法步骤：
第1步、处理过的五花肉。
第2步、五花肉切片，辣椒切圈，生姜切丝，大蒜切片。
第3步、包菜去老梗，用手撕块洗净并沥干水份。
第4步、锅里放入适量油烧热后下五花肉炒。
第5步、五花肉炒至微微泛黄即可。
第6步、把肉扒一边，放入辣椒大蒜，生姜爆香。
第7步、倒入包菜。
第8步、翻炒均匀后，加入食盐。
第9步、一勺酱油。
第10步、一勺生抽，翻炒至包菜入味即可
家常包菜炒肉？
1、包菜清洗干净，用手撕成小片（也可以刀切，看自己喜欢），大蒜切碎，干辣椒切段。
2、五花肉洗干净，然后切成薄片，备用。
3、锅中放适量油，放五花肉，小火炸出油之后，放少许盐，然后后盛出。
4、锅里面留底油，将辣椒和大蒜，花椒等食材放进去，小火炸出香味。
5、倒包菜，翻炒至半熟后，放五花肉继续翻炒。
6、烹入料酒和蚝油，翻炒均匀，出锅即可。
家常包菜炒肉？
1、包菜清洗干净，用手撕成小片（也可以刀切，看自己喜欢），大蒜切碎，干辣椒切段。
2、五花肉洗干净，然后切成薄片，备用。
3、锅中放适量油，放五花肉，小火炸出油之后，放少许盐，然后后盛出。
4、锅里面留底油，将辣椒和大蒜，花椒等食材放进去，小火炸出香味。
5、倒包菜，翻炒至半熟后，放五花肉继续翻炒。
6、烹入料酒和蚝油，翻炒均匀，出锅即可。
包菜炒肉的做法第一名厨？
材料：
圆白菜1个、腊肠1根、葱花少许、生抽1汤勺、白醋1汤勺、盐1茶匙、鸡精少量
做法：
1、圆白菜私下叶片后，用清水+少许盐浸泡洗净后捞出控干，撕成片备用;
2、切少许葱花备用;
3、腊肠一根，切成片;
4、锅中加少许炒菜油，放入腊肠小火煸出油;
5、放入葱花炒香锅底;
6、最后放入撕好的圆白菜急火快炒，烹入白醋，加入生抽炒匀，待菜叶变得软一些，加入盐调味，头出锅前加入鸡精即可。
包菜炒肉怎么做好吃？
第一部。
把包菜洗净切成均匀的细细的丝。
然后用升水氽一下（水中加少许盐和几滴油）。
第二步，炒肉丝。
炒时加葱丝和姜丝以及调料。
炒好后放入包菜，翻炒均匀即可。
