又浓又白的鸡汤怎么炖?
1、准备好所需要的材料。
2、鸡块焯水去除血水,这一步不能省略,否则鸡汤炖出来会没那么鲜甜。
3、把焯水后的鸡块洗净备用,主要是洗去浮沫。
4、春笋切块,煮5分钟,去除涩味和草酸成分。
5、重新加适量清水,放入几粒花椒,姜片及葱,小火炖煮。
6、1小时后加上煮过的春笋继续炖煮30分钟以上。
7、加入盐调味,盛出来即可。
又浓又白的鸡汤怎么炖?
1、准备好所需要的材料。
2、鸡块焯水去除血水,这一步不能省略,否则鸡汤炖出来会没那么鲜甜。
3、把焯水后的鸡块洗净备用,主要是洗去浮沫。
4、春笋切块,煮5分钟,去除涩味和草酸成分。
5、重新加适量清水,放入几粒花椒,姜片及葱,小火炖煮。
6、1小时后加上煮过的春笋继续炖煮30分钟以上。
7、加入盐调味,盛出来即可。
鸡汤怎么炖补气血增强免疫力?
食材:
鸡1只,西洋参、红枣、枸杞、盐适量。
做法步骤:
1.红枣泡洗干净。
2.鸡下锅,加入西洋参及泡洗好的红枣及一半枸杞。