番茄蛋炒饭做法?
食材用料:
鸡蛋1个,米饭一碗,西红柿1个,盐1克,葱适量,油适量
做法步骤如下:
1.米饭备好,西红柿去皮切丁,鸡蛋打散备用
2.起锅烧热,下油炒鸡蛋
3.鸡蛋熟了之后,加西红柿一起翻炒
4.出点汤汁后,就加米饭下去一起翻炒均匀
5.全部炒散之后加适量的盐调味
6.炒散全部之后加葱花翻炒均匀即可
榴莲焗炒饭的家常做法?
材料:
米饭、榴莲、胡萝卜、四季豆、咸肉、鸡蛋、玉米、油。
做法:
1、首先将胡萝卜,四季豆,咸肉等分别切好备用。
2、锅里放入一些油,而后将鸡蛋倒入,将其煎至金黄后,盛出备用即可。
3、锅里放入咸肉丁翻炒然后加入玉米,四季豆,胡萝卜翻炒,然后倒入米饭继续翻炒,随后放入鸡蛋,炒得差不多的时候,将准备好的榴莲肉再翻炒片刻即,就可以吃了。
番茄酱的吃法?
主料:
豆腐1块(500克左右),番茄酱少许(三调羹或者根据个人口味)
辅料:
盐,白糖,白醋(白醋是为了不影响成菜色泽,若没有可以用普通醋代替)
葱,姜,植物油,水淀粉适量。
烹调过程:
1豆腐切丁1.5平方厘米左右,----用小刀子横竖划几下就可以了。
烧开一小锅水,把豆腐放进去煮一下(滚水后三五分钟就可以)捞出备用
2葱姜用刀拍扁不要弄碎,(一会儿就知道为什么了)
3炒勺放火上,油少许,葱姜爆香后,用锅铲把葱姜拨出。
4放入番茄酱炒一会,如果番茄酱太浓可以添加适量清水,----别加太多哦。
如果是自制的番茄酱就不用加水了
5把过水的豆腐放入翻炒几下
6放入适量的盐,糖,醋,让豆腐在锅内充分吸收酱料几分钟
7淀粉(一茶匙)用清水化开,打匀,浇入锅中,用锅铲充分搅拌
8收浓汤汁,出锅
番茄酱的用法?
用法:
一种做法就是番茄酱炒鸡蛋。
这种方法炒的鸡蛋,不仅颜色黄中透红,而且略带酸甜的口感,味道十分的鲜美,样子也十分的好看。
做法很简单,那就是首先要嫩炒鸡蛋,不要发糊或变硬,在鸡蛋出锅前放上3-4条羹番茄酱,翻两下后马上出锅。
第二种做法就是面条中加番茄酱。
喜欢吃面的人多喜欢在面中加点醋。
其实,如果你加2-3条羹番茄酱,面条的味道会更好,取决于你加的量的多少,你会觉得有点中式意大利面的味道,加番茄酱的面的颜色比加酱油要好看。
第三种做法是番茄酱炒米饭。
这也是我喜欢的一种用法。
我这里就不谈如何炒米饭,你可以自己根据个人喜好来做,在出锅前加一定量的番茄酱提味提色,别人还不知道你是咋做的呢!
辅食什锦炒饭怎么做?
步骤/方式一
1、首先把需要的蔬菜切丁备用,豌豆和玉米粒是用的半成品
步骤/方式二
2、把玉米粒和豌豆用开水焯一下,备用
步骤/方式三
3、准备好用的米饭和蛋黄酱也可以换成番茄酱,看个人喜欢口味
步骤/方式四
4、炒锅加入少量油,把所有的蔬菜丁放入翻炒至八分熟先炒土豆和胡萝卜,然后再放其他食材,因为土豆不易熟,胡萝卜要过油营养才可以吸收。
步骤/方式五
5、所有食材炒至八分熟后关小火,把熟米饭加入翻炒均匀,再加入蛋黄酱或者番茄酱,不要大火,一定要小火翻炒,要不会糊锅,翻炒均匀后再开大火翻炒几下就可以出锅了。
步骤/方式六
6、什锦炒饭就出锅了
