糕点家常做法？
糕点是人们日常生活中不可或缺的美食之一，做法也有很多种。
其中比较常见的有：
蛋糕、饼干、糯米糍等。
蛋糕的做法通常是先将面粉、糖、鸡蛋、牛奶、泡打粉等材料混合搅拌，倒入烤盘中烤制。
饼干的做法则是先将面粉、糖、牛油等材料混合，揉成团后切成小块，放入烤箱中烤制。
糯米糍的做法是先将糯米粉、水混合搅拌成团，再加入红豆沙或其他馅料，搓成小球状即可。
以上是的简单介绍。
点心的做法？
首先准备好新鲜的鸡蛋、蛋挞皮、水果粒、牛奶、白糖、麻油、蜂蜜。
2.把鸡蛋打进碗里，加入适量牛奶、蜂蜜、麻油、白糖，用打蛋器打发均匀。
3.把打好的蛋液加入到每一个蛋挞皮里，注意不要太多，以防烫出来哦。
烘烤糕点的做法？
以糯米红豆糕为例：
在大碗中倒入300克糯米粉、150克粘米粉、150克提前泡好的红豆、50克白糖搅拌均匀，加入280克刚烧开的水烫面，搅拌成大颗粒状，下手揉成面团，移到案板上，先分成两份，取一个面剂搓成长条，然后整理一下形状，再切成小段，摆入到蒸屉中，凉水上锅，水开后计时30分钟，放凉即可。
鸡蛋饼糕点的做法
用料鸡蛋 3个蛋糕粉（低筋分应该也可以，这是基本用量，我用的比这多） 50克白糖（看自己喜甜乘度） 适量水（牛奶，我还没试过） 30克克豆油或花生油（植物油就行） 30克油（烙饼用，我的不是不粘锅） 适量锅（能煎能烙饼的就行）
鸡蛋蛋糕饼的做法步骤
步骤1
鸡蛋洗净，蛋黄蛋清分离，注意蛋清的容器不能有水
步骤2
蛋清方几滴醋，打到没有泡泡，放一勺糖，再打到能提起个尖，再放一勺糖，再打，快好的时候放勺糖，再打一会就好了。
用打蛋器，手打手会废的。
步骤3
蛋黄里放面粉，水，油，糖（可以不放，因为蛋清放糖了，看个人），膨松剂（应该不放也行，反正我放了），搅拌均匀，没有面粉颗粒我直接用打蛋器一起搅的
步骤4
蛋糕分三回倒入蛋黄湖里，每次都拌匀，再放下一次。
注意，要用翻拌的方式，不要搅。
步骤5
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这是最最重要的一步，锅里放油，用勺子舀一勺，不宜太多，上锅烙饼。
如果你的是不粘锅，应该可以不用放油，看锅。
有鸡蛋饼的味道，还有蛋糕的味道。
婴儿辅食糕点的做法？
菠菜饼
菠菜加点水料理棒打成糊状；蛋黄、米粉、面粉、菠菜汁搅拌均匀，稠了汁多加点；平底锅预热（可以不放油），一汤勺倒一个，从上往下滴落，自然会圆的。
一定要耐心，不能太早翻面。
香蕉饼
先将香蕉用料理棒捣成泥，鸡蛋打散，将香蕉泥，鸡蛋液和面粉混合搅拌成糊状。
注意面粉不要加多。
用勺子将拌好的面粉糊舀一勺到平底锅上，摊成薄薄的一层。
面糊凝固了能推动的时候翻面，煎熟了就出锅。
如果还没有添加蛋清的宝宝可以只用蛋黄，同时香蕉差不多半根就够了。
香蕉饼放久了会氧化，所以记得及时吃哦。
锅最好是不黏锅。
香蕉也可以换成南瓜，同时不需要放鸡蛋，适合对鸡蛋过敏的宝宝，做出来的南瓜饼一样非常软。
