披萨和面包的区别？
披萨和面包虽然都是面团发酵，但是它们的区别在于面团含水量以及揉面发酵程度要求标准不一样。
披萨面团含水量低，揉面发酵要求不是太高。
面包含水量高，揉面要出膜效果，发酵要彻底。
所以它们的区别在于对面团揉面发酵的要求标准不同
吃披萨的好处和坏处？
吃披萨的好处是高热量，因此耐饿，而且每餐所需的营养也基本足够。
但吃披萨的坏处是容易上火、吃多容易胖，而且青菜的份量不足。
比萨尺寸大小咋判断？
比萨有6寸、9寸和12寸的规格，比萨的规格单位是英寸，一般以比萨的直径来计算。
2个人可以吃6寸的或9寸的一般三四个人以上就要吃12寸的了如果人再多的话就点多几个呗
买的现成的披萨怎么烤？
.放进微波炉，中火烤制12-14分钟即可;我家是光波炉，功能键选择光波微波组合14分钟，烤好后取出，将比萨切成4瓣或6瓣。
松脆鲜香，味道决不逊色于必胜客的比萨!每个比萨的成本仅5-6元。
(根据微波炉的不同品牌，具体时间可自行掌握，最好停机几次看烤熟的程度再设定时间)
时间要根据自己微波炉的功率调整，期间不妨打开观察一下，松软熟透即可
