藕粉杏仁茶的做法?
藕粉杏仁茶是一道清爽美味的饮品,下面是它的做法:
所需材料:
藕粉适量
杏仁适量
冰糖适量
清水适量
步骤:
将少量的杏仁用清水泡发20分钟,然后捞出备用。
将泡发好的杏仁放入锅中,加入适量的清水,煮沸。
将煮沸的杏仁水倒入搅拌机中,加入适量的藕粉和冰糖,搅拌均匀。
将搅拌好的杏仁藕粉液倒回锅中,加入适量的清水,用中火煮沸。
不断搅拌,煮至液体变得浓稠,即可关火。
将煮好的藕粉杏仁茶倒入杯中,即可食用。
温馨提示:
藕粉和杏仁的比例可以根据个人口味进行调整。
煮藕粉杏仁茶时要不断搅拌,以免出现结块现象。
冰糖可以根据个人口味加减,如果喜欢更甜一些,可以多加一些冰糖。
煮好的藕粉杏仁茶可以放入冰箱冷藏,口感更佳。
杏仁茶的做法?
原料:
杏仁、糖桂花、大米、糯米、白糖
制作方法:
1、将大米、糯米混合一起洗净,用凉水浸泡2小时;
2、杏仁用温水浸泡15分钟取出,搓掉黄皮,洗干净与大米、糯米一起加凉水250克磨成稀糊状;
3、凉水入锅,用旺火烧沸,将稀糊倒入锅中,沸腾5分钟即成杏仁茶,随即舀入桶中保温。
4、食用时,将杏仁茶盛入碗中,放上白糖和糖桂花汁便可。
杏仁茶是哪里的特产?
中山的特产。
南杏仁以中山最多,质量也最好。
杏仁茶是中山的名茶,起源于1890年,距今已而130年的历史了。
正宗的杏仁茶,香气四溢,非常好喝。
蜂蜜杏仁茶的正确吃法?
早晚喝。
蜂蜜杏仁茶主要功效是通便,润肠的。
一般都是在早上起床后1空腹喝上一杯,然后在晚上上床睡觉前喝上一杯就行了。
冰镇杏仁茶的做法?
冰镇杏仁茶的正确做法
原料:
250克杏仁粉、2个鸡蛋、牛奶适量、冰糖
制作方法:
第一步,将250克杏仁粉和适量的牛奶倒入陶瓷碗中,用勺子把两者和匀;
第二步,将鸡蛋打成蛋液,搅拌出泡沫状,冰糖加热使它融化;
第三步,将杏仁糊倒入正在加热的锅中,慢慢与糖浆搅拌均匀;在杏仁糊快开的时候加入冷水,防止它过干;
第四步,在杏仁糊快开的时候,倒入蛋液,搅拌均匀;第五步,食用前加入葡萄干或者芝麻。

 
						