荆州哪些特产零食可带走（湖北荆州小吃特产）

荆州哪些特产零食可带走？

荆州的鱼糕、八宝饭和梅菜扣肉这三样特产都是可以带走的。

鱼糕、八宝饭和梅菜扣肉是荆州三宝，在荆州花台的中百超市一楼有专柜，都有真空包装的礼盒装，特别方便携带。

还有小胡鸭也是荆州一绝，现在都有各种小包装，特别适合带走。

湖北荆州小吃特产？

鱼糕是湖北荆州小吃特产。

因湖北地区淡水鱼特别多，有些生长了几年的大鱼腥味比较重，直接煮，蒸，煎等烹饪方式，不能有效去除腥味。

所以当地百姓就尝试用做丸子和面点的原理来处理大鱼，后经多次改进，在特别重要的酒席，此菜首上。