铁锅保养的正确方法？
1、洗完锅后需将锅内的清水擦净，以免生锈。
2、尽量不要使用铁锅煮汤等水煮食物，以免铁锅表面的油粘膜消失。
3、可用醋去除铁锅中的轻微铁锈。
4、日常可用热水刷锅，避免使用洗涤剂。
锅中清水需放到火上烧干。
如若做菜时用油较少，洗锅后可刷一层油放置一会儿使锅重新形成粘油膜。
铁锅多久保养一次？
铁锅只要不破，可以长期使用。
一般使用都是在2年左右，不过也要看质量和用法。
长期用铁锅炒菜即健康有安全。
还可以补充铁元素了，铁锅是没有化学涂层的，生态健康可以考虑。
铁锅要保养，会越来越好用。
铁锅养护？
1.首先要用热水把锅里里外外都清洗个几遍，可以用抹布、海绵或者软毛刷，严禁用清洁球、钢丝刷等较硬的清洁工具；
2.清洗好后将锅里外（包括锅底）都擦干，放在灶台上，开小火烘干；
3.继续开小火，用筷子插在一块肥肉上，沿着锅内壁不停的画圈，让受热熬出的油布满锅内壁，直到肥肉底部变硬变黑，关火；
4.看，熬出的油都是脏的，用热水清洗干净（切记，一定要用热水，此时锅的温度很高，用冷水会溅起来有烫伤的危险）；
5.然后重复上述步骤2、3、4三到五遍，直到熬出的油不再脏为止，擦干锅，刷一层植物油即可。
6.开锅完成后最好用食用油大面积翻炒一次绿色蔬菜，这样是为了有效去除锅内可能残余的铁味和杂质，炒完的菜倒掉不要食用。
炒菜锅如何保养？
要正确保养炒菜锅因为正确的保养可以延长锅的使用寿命，让食物更加美味，还可以避免锅表面生锈或划痕。
建议在使用前先用温水和清洁剂洗一遍，使用过后及时清洗，尽量避免使用硬物擦洗锅面，不要使用粗盐或酸性的调味品腌制食材，还要保证锅面干燥，可以使用纸巾或餐具吸取多余水分。
如果锅生锈或出现划痕，可以使用专门的锅具修补液或研磨液进行修补。
铁锅怎么保养？
我们在平时使用铁锅的时候，也有一些简单实用的小妙招来防止铁锅生锈。
当每次用完锅后，不必要洗的太过干净，可以在锅壁上留一层油，这样就可以对铁锅产生养护作用。
除此之外，洗完锅之后一定要擦干净锅里的水分，等锅彻底晾干后再盖上锅盖。
也尽量不要用铁锅来煮绿豆汤，因为豆子中含有的单宁质遇上铁产生反应，不仅影响味道，也不利于消化。
铁锅盘怎么保养？
我们在平时使用铁锅的时候，也有一些简单实用的小妙招来防止铁锅生锈。
当每次用完锅后，不必要洗的太过干净，可以在锅壁上留一层油，这样就可以对铁锅产生养护作用。
除此之外，洗完锅之后一定要擦干净锅里的水分，等锅彻底晾干后再盖上锅盖。
也尽量不要用铁锅来煮绿豆汤，因为豆子中含有的单宁质遇上铁产生反应，不仅影响味道，也不利于消化。
铁锅保养:
当然，如果家里的铁锅不小心已经生锈了，也不要放弃，铁锅生锈也是有好的办法来去除的。
如果是一般的锈迹，我们用醋来清洗，先把白醋浇在锅壁上，把锈洗掉，用清水洗干净铁锅，之后再在火上烧干就可以了。
然后再按照上面的方法来保养铁锅，就能有效防止铁锅生锈啦。
