碎铜茶是什么茶?
碎铜茶其实不是一种单独的茶叶品种,而是一种制茶工艺。
它可以用于制作不同种类的茶叶,如红茶、乌龙茶等。
碎铜茶的名称来源于其外貌,因为经过工艺处理后,茶叶会变得颗粒状,看上去像碎了的铜块一样。
因此,我们不能把碎铜茶看做是一种单独的茶叶品种,而是一种制茶工艺。
什么茶叶含铁铜多?
含铁铜最多的茶叶它叫邵武碎铜茶,当地流传着“碎铜茶好众人夸,能把铜钱碎成渣”的民谣,只要将一小撮茶叶放入嘴里,咀嚼片刻,再取一枚洁净的铜钱放入嘴中,与茶混嚼一分钟,在吐出的茶渣中便能看到闪闪发光的碎铜。
发现地标:
地理标志,福建邵武碎铜茶。
武阳峰海拔多少米?
武阳峰(海拔1413米),这里云雾缭绕,雨量充沛,有利于高山云雾茶的生长。
碎铜茶属于野生,每年只能采摘一次。
碎铜茶有疏风清热、解暑消食、凉血润肝、止渴生津之功能,茶中的茶多酚、单宁酸、咖啡碱、芳香油、维生素和糖类的含量高于其它茶叶。
2012年6月,国家质检局授予邵武碎铜茶“地理标志保护产品”称号
南平有哪些特产食品?
南平十大特产:
武夷岩茶,邵武碎铜茶,顺昌海鲜菇,浦城桂花,建阳桔柚,邵武笋干,顺昌红肉脐橙,闽北花猪、顺昌竹荪、建瓯板鸭。