乙醇物理性质与化学性质(乙醇物理性质与化学性质)

乙醇物理性质与化学性质?

物理性质:

无色、透明液体,有特殊香味的液体,易挥发,密度比水小。

能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶。

化学性质:

具有酸碱性;

酸性乙醇不是酸(一般意义上的酸,它不能使酸碱指示剂变色,也不具有酸的通性)乙醇溶液中含有极化的氧氢键,电离时生成烷氧基负离子和质子。

还原性:

乙醇具有还原性,可以被氧化(催化氧化)成为乙醛甚至进一步被氧化为乙酸。

酒精中毒的罪魁祸首通常被认为是有一定毒性的乙醛(乙醇在体内也可以被氧化,但较缓慢,因为没有催化剂),而并非喝下去的乙醇。

乙醇物理性质与化学性质?

物理性质:

无色、透明液体,有特殊香味的液体,易挥发,密度比水小。

能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶。

化学性质:

具有酸碱性;

酸性乙醇不是酸(一般意义上的酸,它不能使酸碱指示剂变色,也不具有酸的通性)乙醇溶液中含有极化的氧氢键,电离时生成烷氧基负离子和质子。

还原性:

乙醇具有还原性,可以被氧化(催化氧化)成为乙醛甚至进一步被氧化为乙酸。

酒精中毒的罪魁祸首通常被认为是有一定毒性的乙醛(乙醇在体内也可以被氧化,但较缓慢,因为没有催化剂),而并非喝下去的乙醇。

区分水和酒精利用物理性质和化学性质?

水和酒精都是属于液体,但是在化学公式和熔点沸点等方面有区别,它们的区别为:

1、化学构成不同。

水的主要构成为氢和氧,化学式:

H₂O;而酒精是由多分子构成的,化学结构简式CH3CH2OH或C2H5OH。

2、沸点不同。

水的沸点为99.975℃(民间所称100°C);而酒精的沸点为78℃。

3、熔点不同。

水的熔点0℃;酒精的熔点为-114℃。

4、水溶性方面不同。

水对各种物质都具有亲和性;而酒精与水混溶,可混溶于乙醚、氯仿、甘油、甲醇等多数有机溶剂。

5、闪点方面不同。

水是没有闪点的;而酒精的闪点再13℃。

6、化学稳定性方面。

水的稳定性是在2000℃以上才开始分解;而酒精的化学稳定性很差,经过闪点就开始分解了。

来源:

——水来源:

——乙醇

酒精密度为多少?

酒精密度是0.789g/cm³。

酒精的气体密度为1.59kg/m³,相对密度(d15.56)0.816,分子量为46.07。

沸点是78.2℃,14℃闭口闪点,熔点是-114.3℃。

酒精学名“乙醇”,分子是由是由C、H、O三种原子构成(乙基和羟基两部分组成),可以看成是乙烷分子中的一个氢原子被羟基取代的产物,也可以看成是水分子中的一个氢原子被乙基取代的产物。

乙醇的物理性质主要与其低碳直链醇的性质有关。

分子中的羟基可以形成氢键,因此乙醇黏性大,也不及相近相对分子质量的有机化合物极性大

乙醇的结构属于什么知识类型?

乙醇的化学知识类型

(1)乙醇与金属钠的反应(取代反应)

(2)乙醇燃烧(氧化反应)

(3)乙醇的催化氧化(氧化反应)

(4)乙醇分子内脱水(消去反应)

(5)乙醇分子间脱水(取代反应)

乙醇的物理性质,俗称酒精,是一种无色、无味,具有特殊味道的液体,密度比水小,沸点低,具有挥发性,能与水以任意比互溶。

乙醇是一种常用的有机溶剂,能溶解多种无机物、有机物。

体积分数为75%的酒精可作医用酒精。

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