菟丝子蜂花粉是什么?
一般菟丝子蜂花粉是由蜜蜂采集旋花科植物菟丝子花加工而成的。
菟丝子蜂花粉是蜂花粉中的珍品,颜色黄色间杂红色,味道甜中带微苦。
菟丝子蜂花粉富含番茄素、云英苷、山萘酚、槲皮素、金丝桃苷、异鼠李素等黄酮类化合物。
能全面提高机体的免疫功能。
怎样分辨蜂花粉真假?
蜂花粉有假的。
分辨蜂花粉真假的方法有以下几种1、通过视觉辨别质量好的蜂花粉应该团粒整齐,大小基本一致,没有霉变、虫蛀痕迹。
而伪造的花粉团粒大小不一,无工蜂后足嵌如的痕迹。
2、通过嗅觉辨别新鲜蜂花粉有明显的单一花粉的清香气,霉变或受污染的蜂花粉无香气,甚至有难闻的气味或异味,伪造的蜂花粉无浓郁的香气。
3、通过味觉辨别新鲜蜂花粉的味道辛香,多带苦味,余味涩,略带甜味。
蜂花粉的味道受粉源植物花种的影响差别较大,有的很苦,有的很甜,个别的还带有麻、辣、酸感。
伪造的蜂花粉无辛香味道。
4、通过触觉辨别干燥好的蜂花粉,用手指捻捏不软、有坚硬感。
而伪造的蜂花粉用手轻轻一捻捏即碎,说明没有干燥处理好,含水量高。
蜂花粉是如何制成的?
蜂花粉是制成的方法
人工花粉的配伍:
应满足蜜蜂对营养的需要,由多种原料配合而成,可用如下配方:
脱脂豆粉30%,天然花粉30%,酵母粉20%,白砂糖20%,适量蜜和水调配。
原料预混:
先把各种干粉原料混在一起,搅拌均匀,加入少量蜜糖水,使干粉湿润,再加入前一天用开水泡湿的天然花粉,充分搅揉,使成颗粒状,然后用16目筛网过筛,再把白糖粉加入筛下的小颗粒中。