用玉米面做馒头怎么做？
主料；小麦面粉200克、玉米面粉300克、水250克。
辅料；酵母适量。
玉米面馒头的做法；
1、将玉米面粉和小麦面粉放入盆中，加入酵母，加入水和匀。
2、和成光滑的面团。
3、盖上保鲜膜放在温暖处发酵至2倍大。
4、将发酵好的面团取出，排气，揉圆，分割成均匀的剂子。
5、再将剂子滚圆，在盖上一层布发酵20分钟。
6、放入蒸锅，开大火蒸20分钟即可。
棒子面馒头的家常做法？
主料main
棒子面80克 中筋面粉200克4人份
辅料others
鸡蛋1只 牛奶138克 干酵母4克 砂糖20克
棒子面馒头的做法
步骤step1
这是我在超市购买的农家玉米面
步骤step2
将玉米面，中筋面粉，牛奶，鸡蛋和干酵母全放在面包机桶里，用和面程序，搅拌成光滑的玉米面团
步骤step3
搅拌好的光滑玉米面团，盖上湿布发酵
步骤step4
玉米面团在室温下发酵到原来的2倍大
步骤step5
将发酵好的面团擀成5MM厚片，翻面卷起来成圆柱体，切成小馒头。
步骤step6
将切好的玉米面馒头放在蒸锅里，松弛20分钟
步骤step7
将松弛好的面团放在蒸锅里，中火蒸12—15分钟，关火后5分钟再打开盖子。
怎样做玉米面馒头？
主料；小麦面粉200克、玉米面粉300克、水250克。
辅料；酵母适量。
玉米面馒头的做法；
1、将玉米面粉和小麦面粉放入盆中，加入酵母，加入水和匀。
2、和成光滑的面团。
3、盖上保鲜膜放在温暖处发酵至2倍大。
4、将发酵好的面团取出，排气，揉圆，分割成均匀的剂子。
5、再将剂子滚圆，在盖上一层布发酵20分钟。
6、放入蒸锅，开大火蒸20分钟即可。
怎样用玉米面做馒头？
1、将玉米粉、面粉放入面盆，撒适量酵母粉，加水和成面团醒发至2倍大.
2、面团发好后，变的很柔软，并且可以看到有密密麻麻的小孔。
3、把发好的面放置于面板上，揉成面团再分成小面剂揉匀放入锅中醒发10分钟
4、开火大火蒸25分钟关火闷5分钟玉米面馒头就蒸好了
如何做玉米面馒头？
主料；小麦面粉200克、玉米面粉300克、水250克。
辅料；酵母适量。
玉米面馒头的做法；
1、将玉米面粉和小麦面粉放入盆中，加入酵母，加入水和匀。
2、和成光滑的面团。
3、盖上保鲜膜放在温暖处发酵至2倍大。
4、将发酵好的面团取出，排气，揉圆，分割成均匀的剂子。
5、再将剂子滚圆，在盖上一层布发酵20分钟。
6、放入蒸锅，开大火蒸20分钟即可。
玉米面馍馍怎么做步骤？
一碗玉米面，三碗小麦粉，玉米面开水烫，小麦粉用温水加入适量酵母粉拌成糊状，两种粉合起来揉光，放在温暖的地方发酵至原来的一倍大，就可以蒸玉米面馍了。
