鹿血酒是什么（鹿血能放多久）

鹿血酒是什么？

鹿血酒是以鹿血为主料制作的药膳。

鹿血为鹿科动物梅花鹿和马鹿的血液，系名贵中药。

自古以来就是宫廷皇族、达官显贵治病健身的珍品，以其为主的复方制品被称为仙家服食丹方。

鹿血在民间也广为流传，视为中药之上品。

鹿血如果没有经过处理的话，可以存放不超过48小时。

家庭保存新鲜鹿血只有两种方法可以使用，一是把鹿血放入冰箱的冷藏室，二是把它做成鹿血酒家庭要长期保存新鲜鹿血的确有点困难，只有两种方法可以使用。

一是把鹿血放入冰箱的冷藏室，这样最多只能保存一个星期。

如果要长期保存，最好把它做成鹿血酒。

制作过程和成分有一定的不同。

1、鹿血晶是通过鹿血的萃取和提纯而制成，其主要成分为天然鹿血蛋白和鹿血多糖等，鹿血晶通常呈现透明的晶体状，其营养成分更加纯净，吸收更快。

2、鹿血粉则是将新鲜的鹿血加工成粉末，然后在烘干后制成，主要营养成分包括鹿血蛋白、鹿茸、鹿骨粉、鹿胎盘等，因此鹿血粉的成分更加复杂，具有养血、补骨、强身等综合功效。